Buddha Bowls – eine Anleitung

  Buddha Bowls. Nur ein Trend? Wenn ja, dann ein verdammt guter! Viele wissen nicht, was sich hinter dem Konzept eigentlich verbirgt. Dabei ist es ganz einfach: Sogenannte ‘Buddha Bowls’ bestehen aus einer Mischung von grünem Blattgemüse, verschiedenen Gemüsesorten, einer…

Meine Zahnpflege

Ich habe endlich etwas gefunden, was sich sehr gut in meinen Alltag einbauen lässt und gut funktioniert, und möchte euch das heute weitergeben. Zwei Dinge, die wirken, wo meine Zahnbürste nicht hinkommt, und die ich immer, besonders auf Reisen bei…

Gesund einkaufen für 110€ /Monat – wie geht das?

Obwohl Geld ein integraler Bestandteil unseres Lebens ist, ist es ein Tabuthema. Aber ich liebe es, solche Tabus zu brechen. Ich gebe nur ~115€ ($130) im Durchschnitt pro Monat für Lebensmittel aus (ohne Ausgehen und ohne Lebensmittel von Kooperationen –…

Blähbauch & Verdauung – Tipps

Verdauung und Blähbauch. Tabuthema, aber mir egal. Viele bereiten Speisen mit Nüssen, Bohnen oder Kichererbsen wie Hummus Probleme. Was mir hilft, ist Nüsse, Samen und Hülsenfrüchte vorher in Wasser einzuweichen. Dieser Prozess macht sie besser verdaulich und Stoffe wie Phytinsäure, Tannine und…

FAVORITEN | JANUAR

Favoriten! Nachdem euch die Favoriten im Dezember so gut gefallen haben, kommen jetzt meine Favoriten des Januars. Song des Monats Franzis – FIL BO RIVA. Schaut euch das Musikvideo auf YouTube an, mag’s so sehr. Workout des Monats Yoga. Nicht mit dem…

Pasta mit Erdnusssoße | vegan

Ich liebe Gemüsenudeln. Ja, sie schmecken anders als übliche Weizennudeln, aber meiner Meinung nach viel frischer, und man kann Tonnen davon essen ohne sich unwohl zu fühlen. Ich vertrage sowieso kein Gluten und greife daher zu Quinoa-, Buchweizen- und Linsennudeln,…

“Sticky” Oats | Cremiges Oatmeal

Sticky Oats! Was soll das sein? Nicht einfach Oatmeal, sondern super cremiges Oatmeal mit der besten Konsistenz ever! Einige haben mich gefragt, wie ich sie zubereite, daher hier die ungefähre Anleitung: Haferflocken in einer Schüssel mit so viel Flüssigkeit (Wasser…

Hummus | vegan, eiweißreich

Hummus = life. Aber wenn ihr noch nie Hummus selbstgemacht habt, verpasst ihr was. Nicht nur gesünder, sondern auch so so viel besser! Hier ist das simple, schnelle Rezept! ZUTATEN 175g frische Kichererbsen oder 360g Kichererbsen aus der Dose 2 EL Tahin (Sesammus) ½…